.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Saucisson au chocolat
Saucisse végé
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Temps total : 8 h 13
Préparation : 10 min, Cuisson : 3 min, Repos : 8 h
Description
Un saucisson en trompe-l'oeil pour une pause sucrée chocolatée croustillante ! Facile à faire et bluffante, cette recette est en plus délicieuse.
Ingrédients pour 8 personnes
200 gramme Chocolat noir
100 gramme Beurre
50 gramme Sucre glace
1 pièce Œuf
2 poignée Fruits secs (amandes, noisettes, noix, au choix)
150 gramme Biscuits sablés
Étape 1/4
Mettre au micro-onde le chocolat et le beurre et mélanger. Incorporer le sucre, l'œuf, des brisures de biscuits et fruits secs concassés.
Étape 2/4
Verser la préparation sur un film alimentaire plastique. Rouler en ballotine bien serrée pour donner l'apparence d'un saucisson.
Étape 3/4
Laisser le saucisson passer une nuit au réfrigérateur.
Étape 4/4
Le lendemain, enlever le film cellophane et rouler le saucisson dans du sucre glace ! Voilà un saucisson au chocolat plus vrai que nature.
Astuce
À tester aussi avec du chocolat au lait, du chocolat blanc, des pistaches, du spéculoos, de la guimauve...
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères