Muffins citron et myrtilles

C'est exquis!!

4.6

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min

Description

Le combo citron/myrtilles, un basique qui fonctionne toujours ! Si vous aimez cette association alors ces muffins à la texture presque fondante en bouche sont faits pour vous


Étape 1/1

Préchauffer le four à 180°C.Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amandes, la fleur de maïs, le sucre et la levure. Ajouter le yaourt, le lait, l’huile, les zestes du citron et bien mélanger. Ajouter la moitié du jus de citron mélanger et ajouter les myrtilles. Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 20/30 min selon votre four. Vérifier la cuisson en plantant un couteau au centre.

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