Gratin de riz façon bolognaise

Name: Gratin de riz façon bolognaise
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 5 min, Cuisson : 55 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
338kcal 40g G 21,4g P 9,6g L

Étape 1/2

Faites cuire le riz comme indiqué sur le sachet et ajoutez un peu de beurre une fois cuit. Émincez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile pendant 5min. Ajoutez les champignons et la viande haché et laissez cuire encore 3min. Ajoutez la pulpe de tomate et laissez mijoter 15min.

Étape 2/2

Dans un plat à gratin, versez le riz puis la bolognaise. Ajoutez l'emmental râpé et enfournez 30min à 200°C. Dégustez aussitôt.

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