Gratin de riz façon bolognaise

Name: Gratin de riz façon bolognaise
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 piece oignon; 200 gramme polpa de tomates; 40 gramme emmental; 130 gramme riz cru; 0,5 c. à s. huile; pm sel et poivre; 200 gramme viande hachée; 50 gramme champignon

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

Enregistre cette recette sur l'app

Scanne avec l'appareil photo pour télécharger l'app : toutes tes recettes, enfin rangées.

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 5 min, Cuisson : 55 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
338kcal 40g G 21,4g P 9,6g L

Ingrédients pour 3 personnes

1 oignon

200 g de polpa de tomates

40 g d'emmental

130 g de riz cru

0,5 c. à s. d'huile

sel et poivre

200 g de viande hachée

50 g de champignon

Étape 1/2

Faites cuire le riz comme indiqué sur le sachet et ajoutez un peu de beurre une fois cuit. Émincez l’oignon et faites-le revenir dans l’huile pendant 5min. Ajoutez les champignons et la viande haché et laissez cuire encore 3min. Ajoutez la pulpe de tomate et laissez mijoter 15min.

Étape 2/2

Dans un plat à gratin, versez le riz puis la bolognaise. Ajoutez l’emmental râpé et enfournez 30min à 200°C. Dégustez aussitôt.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.