Bowlcake choco sans œuf à la farine de lentilles
Miam miam!!
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Team
Chefclub
Temps total : 17 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 2 min
Description
Cette semaine j'ai acheté de la farine de lentilles vertes qui détient un faible IG, et à la propriété d'être riche en fer et en protéines.
Hier soir j'ai donc testé pour la 1ère fois une recette de muffins salé (validée par toute la petite famille) avec cette farine et ce matin je vous propose une version plus sucrée...
Ingrédients pour 4 personnes
25 gramme farine de lentilles vertes
25 gramme farine de blé T150
30 gramme compote de pommes
4 c. à s. eau
1 c. à s. cacao en poudre 70% au sirop d'agave
1 c. à c. levure chimique
10 gramme pépites de chocolat noir
1 pièce kiwi
15 gramme beurre de cacahuètes
5 pièce noisettes
5 pièce noix de cajou écrasées.
Étape 1/1
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Faire cuire 2 min à 900W au micro-ondes. Décorer avec le topping de votre choix.
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