Omelette aux amandes

Name: Omelette aux amandes
Prep time: 3 min
Cook time: 6 min
Total time: 9 min
Yield: 1 portions

Recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 9 min

Préparation : 3 min, Cuisson : 6 min

Description

Valeurs nutritionnelles
232kcal 4,9g G - 16,2g P - 16,3g L

Étape 1/2

Fouettez les œufs, la farine, la poudre d'amande et la levure. Ajoutez le sucre, le lait et mélangez de nouveau. (Si vous avez un mixeur, vous pouvez mettre tous les ingrédients et mixez 1min). Faites chauffer une poêle à feu moyen (ici 18cm), graissez légèrement et versez la pâte. Couvrez et faites cuire 4min.

Étape 2/2

Au bout de 4min, pliez les bords, laissez cuire encore 1 ou 2min, il faut que le dessus ne soit plus liquide mais encore mi-cuit. Versez dans une assiette, toppez avec ce que vous voulez, ici avec de la purée d'amande blanche et des nibs se cacao et dégustez.

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