Tarte aux poires et noisettes

Name: Tarte aux poires et noisettes
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Total time: 78 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 20 ml eau; 75 gramme poudre de noisettes; 2 piece œuf; 75 gramme compote de pommes; 50 gramme érythritol; 70 gramme fromage blanc; 75 gramme beurre; 220 gramme farine; 50 gramme beurre; 2 piece poire

Recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 18

Préparation : 8 min, Cuisson : 40 min, Repos : 30 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
202kcal 26,6g G - 5,1g P - 12g L

Ingrédients pour 12 personnes

20 ml d'eau

75 g de poudre de noisettes

2 œuf

75 g de compote de pommes

50 g d'érythritol⁠

70 g de fromage blanc

75 g de beurre

220 g de farine

50 g d'érythritol⁠

50 g de beurre

2 poire

Étape 1/2

Préparez la pâte sablée. Mélangez tous les ingrédients sauf l'eau. Commencez à petrir puis ajoutez l'eau petit a petit. Filmez et réservez au frais au moins 30min.

Étape 2/2

Préparez l'appareil. Fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu et le fromage blanc. Ajoutez enfin la poudre de noisette. Réservez. Préchauffez votre four à 180°C. Étalez la pâte et foncez un moule à tarte. Versez l'appareil et réservez. Epluchez les poires et coupez-les en lamelles. Déposez-les sur le dessus et enfournez votre tarte 40min en surveillant la cuisson. Laissez refroidir avant de déguster.

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