Tarte aux poires et noisettes

Recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 18

Préparation : 8 min, Cuisson : 40 min, Repos : 30 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
202kcal 26,6g G - 5,1g P - 12g L


Ingrédients pour 12 personnes

20 eau

75 poudre de noisettes

75 beurre

50 beurre

50 érythritol⁠

50 érythritol⁠

75 compote de pommes

2 poire

220 farine

70 fromage blanc

2 œuf

Étape 1/2

Préparez la pâte sablée. Mélangez tous les ingrédients sauf l'eau. Commencez à petrir puis ajoutez l'eau petit a petit. Filmez et réservez au frais au moins 30min.

Étape 2/2

Préparez l'appareil. Fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu et le fromage blanc. Ajoutez enfin la poudre de noisette. Réservez. Préchauffez votre four à 180°C. Étalez la pâte et foncez un moule à tarte. Versez l'appareil et réservez. Epluchez les poires et coupez-les en lamelles. Déposez-les sur le dessus et enfournez votre tarte 40min en surveillant la cuisson. Laissez refroidir avant de déguster.

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