Crèmes chocolat noir & caramel

Name: Crèmes chocolat noir & caramel
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 300 chocolat; 400 lait concentré non sucré; 40 lait; 2 œuf

Une véritable dingueriiiie ces crèmes

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 45 min

Description

la texture est parfaite et le goût terrible. Je pense que cette recette est réalisable avec n'importe quel chocolat

Ingrédients pour 6 personnes

300 chocolat

400 lait concentré non sucré

40 lait

2 œuf

Étape 1/2

Dans une casserole faire fondre le chocolat. Dans une autre casserole faire chauffer le lait et la LCNS. Une fois le chocolat fondu le mélanger au mélange lait/crème.

Étape 2/2

Dans un saladier battre les œufs. Mélanger les œufs au mélange chocolat/lait/crème. Mettre le prog "desserts lactés " avec de l'eau dans le fond de la cuve pour 45 mn. Laisser refroidir les crèmes dans la yaourtière couvercle fermé et ensuite les mettre une nuit au frigo.

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