Quiche sans pâte façon Lorraine veggie

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source
Chefclub

Team

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Temps total : 47 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
267kcal 15,8g G 19,3g P 13,9g L


Étape 1/1

Préchauffez votre four à 180°C. Émincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un filet d'huile. Ajoutez le tofu coupé en petits dés et laissez cuire 5min. Versez quelques gouttes d'arôme fumé. Pendant ce temps, mélangez les œufs avec la maïzena. Versez le lait et mélangez de nouveau. Salez, poivrez et ajoutez l'emmental râpé. Versez enfin les oignons et le tofu et versez dans un moule recouvert de papier cuisson. Enfournez 30 à 35min et laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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