Porridge à la butternut

Name: Porridge à la butternut
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 eau; 1 œuf; 50 flocons d'avoine; 75 fromage blanc; 5 graines de chia; 100 purée de butternut; 10 miel; cannelle

Quoi? Un porridge à la butternut?

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 15 min

Description

Et ouiii. J’avais déjà testé le porridge au potimarron et j’avais été séduite. J’ai décidé de parfaire ma recette avant de vous la partager et de varier avec la butternut. Croyez-moi, c’est une belle pépite

Ingrédients pour 1 personnes

200 eau

1 œuf

50 flocons d'avoine

75 fromage blanc

5 graines de chia

100 purée de butternut

10 miel

cannelle

Étape 1/4

Faire bouillir l’eau dans une casserole.

Étape 2/4

Une fois l’eau à ébullition, mettre sur feu moyen. Verser les flocons d’avoine, les graines de chia, la purée de butternut, le miel et la cannelle.

Étape 3/4

Mélanger régulièrement jusqu’à que le porridge épaississe. Une fois que c’est le cas (environ 5 minutes), ajouter l’œuf et le fromage blanc.
Mélanger jusqu’à ce que la texture soit bien prise et crémeuse (environ 5 minutes).

Étape 4/4

Verser dans un bol et toppinguer!

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