Boulettes de lentilles, noix et feta

Name: Boulettes de lentilles, noix et feta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 gramme lentilles vertes cuites; 1 c. à s. miel; 50 gramme feta; 50 gramme noix hachées; 1 pièce œuf; 2 c. à s. maïzena; 1 c. à c. thym; 2 c. à c. sel; 1 c. à c. poivre; 1 piece oignon

Idéal pour un dîner végé !

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min

Description

Je sais pas vous mais le combo lentilles et noix est l’une de mes combinaison favorite !

Ingrédients pour 4 personnes

250 gramme lentilles vertes cuites

1 c. à s. miel

50 gramme feta

50 gramme noix hachées

1 pièce œuf

2 c. à s. maïzena

1 c. à c. thym

2 c. à c. sel

1 c. à c. poivre

1 piece oignon

Étape 1/3

Ciseler et faire revenir l’oignon dans un peu d’huile et de miel. Réserver.

Étape 2/3

Préchauffer le four à 180 °C et mixer ensemble la feta, les noix, les lentilles vertes, l'œuf, la maïzena, le thym, l'oignon revenu, une pincée de sel et de poivre.

Étape 3/3

Faire des boules dans vos mains et enfourner pour 35 minutes en les retournant à mi-cuisson. Déguster !

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