Gâteaux aux blancs d’œufs et pâte à tartiner

Name: Gâteaux aux blancs d’œufs et pâte à tartiner
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 9 blanc d'œuf; 300 sucre; 360 farine; 1 levure chimique; 1,5 maïzena; 165 sel; 1,5 vanille; 200 nutella; 4 kinder maxi

Gâteaux aux blancs d’œufs

4.4

15 avis

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Team

Chefclub

Gâteaux aux blancs d’œufs et pâte à tartiner

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Temps total : 55 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 35 min

Description

Une recette délicieuse

Ingrédients pour 4 personnes

9 blanc d'œuf

300 sucre

360 farine

1 levure chimique

1,5 maïzena

165 sel

1,5 vanille

200 nutella

4 kinder maxi

Étape 1/2

Beurrer et fariner un moule à cake tapoter à l’envers le moule pour retirer le surplus de farine
préchauffer le four à 180 °c
montez en neige les blancs d’oeuf avec l’extrait de vanille et 1 c-a-s de sucre.
ajouter le reste du sucre tout en continuant à battre.

Étape 2/2

Dans un autre saladier, mélangez la farine, la maïzena, le sel et la levure.
tamiser ce mélanger au dessus des blancs d’oeuf et incorporer délicatement à l’aide d’une maryse.
incorporer enfin le beurre fondu et refroidit.
verser dans le moule et cuire durant 30-35 minutes environ.
à la sortie du four, démoulez le gâteaux et plantez des morceaux de kinder sur le dessus gâteau encore chaud, laissez refroidir.
mettez quelques touches de nutella sur le gâteau avant de déguster.

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