Gâteaux aux blancs d’œufs et pâte à tartiner

Gâteaux aux blancs d’œufs

4.4

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 55 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 35 min

Description

Une recette délicieuse


Ingrédients pour 4 personnes

9 pièce blancs d'oeuf

300 gramme sucre

360 gramme farine

1 sachet levure chimique

1,5 c. à c. maïzena

165 gramme sel

1,5 c. à c. vanille

200 gramme nutella

4 pièce Kinder Maxi

Étape 1/2

Beurrer et fariner un moule à cake tapoter à l’envers le moule pour retirer le surplus de farine
préchauffer le four à 180 °c
montez en neige les blancs d’oeuf avec l’extrait de vanille et 1 c-a-s de sucre.
ajouter le reste du sucre tout en continuant à battre.

Étape 2/2

Dans un autre saladier, mélangez la farine, la maïzena, le sel et la levure.
tamiser ce mélanger au dessus des blancs d’oeuf et incorporer délicatement à l’aide d’une maryse.
incorporer enfin le beurre fondu et refroidit.
verser dans le moule et cuire durant 30-35 minutes environ.
à la sortie du four, démoulez le gâteaux et plantez des morceaux de kinder sur le dessus gâteau encore chaud, laissez refroidir.
mettez quelques touches de nutella sur le gâteau avant de déguster.

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