Poke bowls riz noir chou rouge câpres

Poke bowls

4.5

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 5 min

Préparation : 5 min

Description

Je n’avais qu’une envie, retrouver la fraîcheur des poke bowls maison. La cuisine italienne c’était très bon mais au bout de deux semaines, on n’en peut plus !


Ingrédients pour 1 personnes

50 gramme riz noir

1 pièce carottes

2 pièce champignons

1 feuille céleri

1 pièce citron

2 c. à s. huile d’olive

1 pièce chou rouge

50 gramme tofu

1 feuille basilic

1 pièce mangues espagnoles

1 pièce grenade

50 gramme gomasio

50 gramme câpres

Étape 1/1

Dans ce bol, du riz noir, des carottes en lamelles, des champignons, du céleri mariné au citron et huile d’olive, du chou rouge, du tofu au basilic et des toutes petites mangues espagnoles.
En toppings : de la grenade, du gomasio et des câpres.

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Chefclub

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