Muffins beurre de cacahuètes cœur coulant chocolat
Muffins beurre de cacahuètes
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min
Description
Croyez-moi, ces petits muffins avec leur cœur coulant au chocolat sont parfaits à déguster, aussi bien au petit dej qu'au goûter
Ingrédients pour 4 personnes
4 chocolat
30 sucre en poudre
1 levure chimique
1 sel
140 lait
4 pépites de chocolat
2 beurre de cacahuète
10 beurre
1 beurre
120 farine
Étape 1/6
Préchauffer le four à 160°.
Mélanger tous les ingrédients secs ensemble, puis le lait, mélanger de nouveau, et enfin ajouter le beurre de cacahuètes et le beurre ou l'huile préalablement fondue au micro-ondes.
Étape 2/6
Fouetter jusqu'à avoir une consistance homogène.
Étape 3/6
Beurrer vos moules à muffin, puis y disposer la pâte jusqu'à mi-hauteur.
Étape 4/6
Disposer dessus 1/2 ou 1 carré de chocolat selon la taille de vos muffins.
Étape 5/6
Recouvrir de nouveau de pâte.
Vous pouvez disposer des pépites de chocolat en plus dessus.
Étape 6/6
Enfourner pour 15 (petits muffins) à 20 (gros muffins) minutes.
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