Gâteau roulé à la confiture de framboises

La recette de gâteau roulé à la confiture de framboises

4.7

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 2 h 20

Cuisson : 2 h 20

Description

Une recette de gâteau roulé à la confiture de framboises qui est très simple à faire, doux, fin et facile à rouler.


Étape 1/1

Nous séparons le jaune d'oeuf de l'oeuf nain

Nous fouettons le jaune d'oeuf avec du sucre, la farine et le sucre vanillleé

Nous battons également les blancs en neige

Ensuite, toutes les deux mousses nous mélangeons

Etalez la pâte sur un moule rectangulaire

Enfournez pendant 20min environ à 180°c selon votre four

A la sortie du four, démoulez immédiatement

Répartissez sur le biscuit la confiture

Roulez le biscuit et réservez-le au frigo pendant 1-2 heures.

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