Tartine de patate douce

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 20 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
208kcal 31,3g G - 2,8g P - 7,4g L


Étape 1/2

Coupez votre patate douce en 2 puis coupez des lamelles dans le sens de la longueur sur la partie la plus grande. Faites la même chose poir votre aubergine. Enfournez vos lamelles de patate douce fondant 20min à 220°C. Au bout de 10min, ajoutez l'aubergine.

Étape 2/2

Pendant ce temps, réparée la garniture en coupant en tranches fines tous les aliments. Sortez vos lamelles de patate douce. Déposez votre avocat, l'aubergine puis tous les autres ingrédients. Servez aussitôt avec un filet de vibaigre balsamique et un aliment proteiné.

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