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Tartine moelleuse au guacamole
Tartine
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 20 min
Description
Pour cette première printanière voici une tartine moelleuse au guacamole, tomates séchées et radis.
Ingrédients pour 2 personnes
1 avocat
1 c. à c. de sel
2 tranche pain de campagne
4 tranche jambon
2 tomate séchée
0,5 citron
2 pincée poivre
2 tranche coriandre
2 radis
1 oignon
Étape 1/4
Pour un guacamole rapide : écrasez l’avocat, ajoutez un peu de citron, l’oignon finement coupé.
Étape 2/4
Salez et poivrez. Ajoutez un peu de coriandre si vous en avez.
Étape 3/4
Coupez votre pain (je l’ai légèrement toasté pour une tartine crousti-moelleuse).
Étape 4/4
Tartinez les tranches avec le guacamole, ajoutez une tranche de jambon serano un peu de tomates séchées et des petits radis.
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