Bagels à la mexicaine

Name: Bagels à la mexicaine
Prep time: 7 min
Cook time: 3 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 10 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 3 min

Description

Bagels à la mexicaine

Étape 1/2

Émincez en fines tranches les escalopes de poulet, faire revenir dans un filet d'huile d'olive. Attention à ne pas les faire trop cuire, le poulet doit rester tendre. Saupoudrez d'épices tex mex, j'ai utilisé une cuillère à soupe pour 3 escalopes de poulet.

Étape 2/2

Émincez 3 oignons rouges et faire revenir dans les sucs de cuisson du poulet. Tartinez le guacamole de chaque côté des bagels. Déposez sur la partie inférieure du bagel des oignons rouges et des tranches de poulet. Recouvrir avec la partie supérieure et c'est prêt.

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