Cookioches raisins-cranberries
Avons-nous encore besoin de présenter les cookioches ?
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min
Description
En ce début d’année je vous propose leur version healthy plus au cas où vous auriez besoin de gourmandise mais plus digeste que les jours festifs qui viennent de passer.
Ingrédients pour 10 personnes
180 gramme farine
1 pièce oeuf
10 gramme sirop d’agave
5 gramme levure chimique
25 gramme raisins secs blonds
25 gramme cranberries séchées
1 c. à s. huile de coco
2 pièce bananes bien mûres
Étape 1/3
Faire fondre l’huile de coco. Y ajouter les bananes écrasées, puis l’œuf, la farine, la levure, le sirop d’agave et enfin le raisin et les cranberries.
Étape 2/3
On forme de petits tas sur une plaque de cuisson avec papier cuisson et on enfourne à four chaud pendant environ 10min à 180°.
Étape 3/3
Que ceux qui n’ont jamais testé les cookioches se dénoncent en commentaire !




















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