Brioche façon brownie et cookie express

Name: Brioche façon brownie et cookie express
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 c. à c. eau; 7 gramme cacao; 2 gramme levure chimique; 25 gramme farine de blé; 12 gramme huile; 200 gramme pépites de chocolat; 35 gramme compote; 10 gramme farine de blé; 2 c. à c. sucrant en grain; 1 c. à c. sucrant

Recette de Brookioche

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 27 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 12 min

Description

Cette recette express est idéale pour combler son irrésistible envie d’une brioche façon brownie et cookie

Ingrédients pour 1 personnes

1 c. à c. d'eau

7 g de cacao

2 g de levure chimique

25 g de farine de blé

12 g d'huile

200 g de pépites de chocolat

35 g de compote

10 g de farine de blé

2 c. à c. de sucrant en grain

1 c. à c. de sucrant

Étape 1/2

Pour la brioche chocolat :
Préchauffez votre four à 180C.
Mélangez tous les ingrédients et formez une boule (elle ne doit pas être trop collante) dans laquelle vous pouvez insérez un carré de chocolat noir (pour les gourmands ).

Étape 2/2

Pour la partie cookie :
Mélangez tous les ingrédients ensemble et étalez la pâte sur la brioche au chocolat.
Enfournez le tout pour 12 min à 180C.

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