Bowlflan au speculoos

Name: Bowlflan au speculoos
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Total time: 126 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 10 maïzena; 5 farine; 100 fromage blanc; 100 lait; 1 œuf; 1 sucre; 0,5 cannelle en poudre; 4 spéculoos

Bowlflan

4.2

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 2 h 06

Préparation : 3 min, Cuisson : 3 min, Repos : 2 h

Description

J'ai décidé d'essayer pour la première fois les bowlflans. Mi bowl cake, mi flan, regardez moi cette texture de fou

Ingrédients pour 4 personnes

10 maïzena

5 farine

100 fromage blanc

100 lait

1 œuf

1 sucre

0,5 cannelle en poudre

4 spéculoos

Étape 1/1

Écraser les speculoos au pilon ou avec le dos d'un verre.
Bien mélanger tous les ingrédients au fouet ou à la fourchette.
Quand il n'y a plus de grumeaux, verser dans un bol et faire cuire 4 minutes à 700w.
Laisser refroidir au frigo au moins 2 heures, voire une nuit.
Démouler et servir avec les toppings de votre choix.

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