Salade de lentilles, burrata et potiron grillé

Name: Salade de lentilles, burrata et potiron grillé
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions

Une recette facile et rapide

4.7

10 avis

Source

Team

Chefclub

Salade de lentilles, burrata et potiron grillé

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

As-tu déjà goûté le combo burrata-lentilles ?

Étape 1/1

Dans un plat allant au four, disposer les lamelles de potiron, ajouter un trait d'huile d'olive, un trait de sirop d'érable, du sel et du poivre. Cuire 25 min à 200°C. Cuire les lentilles.
Dresser la salade : dans un plat mélanger les lentilles, les tranches de potiron, la roquette et les lamelles d'oignon. Disposer des cuillères de burrata et terminer avec la vinaigrette.

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