Ferrero Pudding
Recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 4 h 08
Préparation : 3 min, Cuisson : 5 min, Repos : 4 h
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
209kcal 17,3g G 13,4g P 8,2g L
Étape 1/2
Faites réhydrater la gélatine dans un bol d'eau froide. Préparez le fourrage en mélengeant tous les ingrédients. Mélangez les flocons d'avoine (mixés ou non) avec le cacao et la farine de noisettes dans une casserole. Versez l'eau et le lait et mélangez hors du feu. Faites cuire sue feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Étape 2/2
Ajoutez la gélatine essorée et mélangez encore 2min. Versez la moitié de la pâte dans un bol (je met du papier film pour pouvoir le démouler facilement). Ajoutez le fourrage puis versez l'autre partie du pudding. Réservez au frais au moins 4h à 6h. Démoulez, ajoutez le topping de votre choix.
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