Cookies allégés aux noix et pepites de chocolat
Une version beaucoup plus legere mais tout aussi gourmande
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min
Description
C’est un pur REGAL au ptit déjeuner ou au gouter… Si vous voulez un max de plaisir pour un minimum d’efforts n’hésitez pas🔥
Ingrédients pour 2 personnes
120 gramme farine
80 gramme poudre d’amande
70 gramme flocons d’avoines en petits morceaux ou broyés
2 c. à s. huile de coco ramollie
1 pièce oeuf
30 gramme pépites de chocolat
6 pièce cerneaux de noix
1 c. à s. lait d’amande🥛(ou de vache)
1 sachet sucre vanillé
2 c. à s. sirop d’érable
1 pincée fleur de sel
1 c. à c. levure chimique
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°.
mélanger l’ensemble des ingrédients jusqu’à atteindre une belle pâte homogène.
former les cookies en boules régulières.
Étape 2/2
Les disposer sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé. les aplatir selon vos préférences (j’aime quand ils sont bien épais, d’autres très fins).
enfourner 10 à 15min tout en surveillant la cuisson.
ils se conservent plusieurs jours.
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