Cookies allégés aux noix et pepites de chocolat

Une version beaucoup plus legere mais tout aussi gourmande

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

C’est un pur REGAL au ptit déjeuner ou au gouter… 
Si vous voulez un max de plaisir pour un minimum d’efforts n’hésitez pas🔥


Ingrédients pour 2 personnes

120 farine

80 poudre d'amande

70 flocons d'avoine

2 huile de coco ramollie

1 œuf

30 pépites de chocolat

6 cerneaux de noix

1 lait d’amande

1 sucre vanillé

2 sirop d’érable

1 fleur de sel

1 levure chimique

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°.
mélanger l’ensemble des ingrédients jusqu’à atteindre une belle pâte homogène.
former les cookies en boules régulières.

Étape 2/2

Les disposer sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé. les aplatir selon vos préférences (j’aime quand ils sont bien épais, d’autres très fins).
enfourner 10 à 15min tout en surveillant la cuisson.
ils se conservent plusieurs jours.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.

Chefclub

0/400 Limite de caractères