Poulet et légumes à la moutarde

Name: Poulet et légumes à la moutarde
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise

Et si on ne se prenait pas la tête ce soir pour faire à manger ?

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 32 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 17 min

Description

Je ne sais pas vous mais le soir, c’est du rapide et de l’efficace. Rien de mieux pour ça que faire une poêlée de légumes de saison accompagnée de riz

Étape 1/3

Éplucher et couper les légumes en rondelles. Faire revenir à feu vif 2-3 minutes.
Baisser le feu, ajouter le poulet et un fond d’eau.
Laisser cuire 10 minutes en remuant régulièrement.

Étape 2/3

Une fois l’eau évaporée, ajouter la crème légère, la moutarde et les épices (sel, poivre, ail) aux légumes. Laisser mijoter 5 minutes environ.

Étape 3/3

Servir avec l’accompagnement de votre choix. Pour moi, c’était du riz basmati.

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