Granola croustillant aux flocons d’avoine

Name: Granola croustillant aux flocons d’avoine
Prep time: 1 min
Cook time: 10 min
Total time: 36 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 280 gramme flocons d'avoine; 170 gramme fruits à coque (Noisette, amande, noix de macadamia, noix du Brésil...); 2 pièce cuillères à soupe d'huile de tournesol; 4 pièce cuillères à soupe de miel; 5 pièce cuillères à soupe de graines de lin moulues (optionnel); 1 pincée sel

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4.3

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Team

Chefclub

Granola croustillant aux flocons d’avoine

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Temps total : 36 min

Préparation : 1 min, Cuisson : 10 min, Repos : 25 min

Description

Granola croustillant

Ingrédients pour 1 personnes

280 gramme flocons d'avoine

170 gramme fruits à coque (Noisette, amande, noix de macadamia, noix du Brésil...)

2 pièce cuillères à soupe d'huile de tournesol

4 pièce cuillères à soupe de miel

5 pièce cuillères à soupe de graines de lin moulues (optionnel)

1 pincée sel

Étape 1/2

Mixer les fruits à coque quelques secondes.
Mettre dans un récipient le mélange broyé et les flocons d'avoine.
Ajouter l'huile, le miel, le sel et bien mélanger.

Étape 2/2

Dans un autre petit bol, mélanger l'eau avec les graines de lin.
Laisser reposer 10 minutes et les ajouter au mélange.
Sur une plaque de four recouverte de papier cuisson, déposer le granola et faire cuire pendant 25 minutes en remuant à mi-cuisson.

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