Spaghetti crème de poivron mozzarella

Name: Spaghetti crème de poivron mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 180 spaghetti; 2 poivron rouge; 1 poivron jaune; 100 ricotta; 10 parmesan; 1 échalote; ail en poudre; 1 basilic; 1 paprika; sel; 1 pignons de pin; 0,5 billes de mozzarella; poivre

Recette spaghetti crème de poivron mozzarella

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min

Description

Vous chercher une recette de sauce pour changer de vos pâtes classiques? 🍝 Alors rester sans hésiter cette crème de poivrons accompagnée de billes de mozzarella et de basilic. Un régal à partager

Ingrédients pour 2 personnes

180 spaghetti

2 poivron rouge

1 poivron jaune

100 ricotta

10 parmesan

1 échalote

ail en poudre

1 basilic

1 paprika

sel

1 pignons de pin

0,5 billes de mozzarella

poivre

Étape 1/2

Faire cuire les poivrons coupés en 2, 45min à 200°C.
Émincer l'échalote.
Mixer les poivrons avec la ricotta, le parmesan, l'échalote, l’ail en poudre et du basilic. Assaisonner.

Étape 2/2

Cuire les spaghetti selon les indications du paquet.
Mélanger la sauce avec les pâtes.
Ajouter du basilic, des pignons et de la mozza.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.