Épis de maïs grillés

Name: Épis de maïs grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 pièce Épis de maïs; 50 gramme Beurre salé; 2 pincée Gros sel; pm Poivre

Du beurre, au four... épis c'est tout !

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

Une recette à déguster sur le pouce pour donner à ses repas des airs de barbecue américain !

Ingrédients pour 4 personnes

4 pièce Épis de maïs

50 gramme Beurre salé

2 pincée Gros sel

pm Poivre

Étape 1/3

Éplucher les épis de maïs et les pré-cuire 10 minutes dans l'eau bouillante.

Étape 2/3

Les égoutter et les badigeonner de beurre salé. Enfourner 20 minutes à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés, en les retournant à mi-cuisson.

Étape 3/3

Assaisonner avec le gros sel, le poivre, servir et déguster avec les doigts !

Astuce

Laissez-vous guider par votre créativité pour concocter différentes marinades pour vos épis de maïs, par exemple avec du beurre, du miel, du rhum et du sucre d'érable !

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