Fit’zza
En cuisine avec cham_is_bored !
Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min
Description
Une pizza saine et peu calorique qui permet de se faire plaisir quand on fait attention.
Ça vaut pas une vraie pizza de notre resto italien préféré mais c’est pas mal quand même!
Ingrédients pour 4 personnes
100 yaourt
40 fromage râpé
2 sauce tomate
sel et poivre
herbes de provence
légume
1 œuf
0,5 chou-fleur
Étape 1/2
Préchaffer le four à 200°C.
Râper le chou-fleur, l'enfermer dans un torchon propre et bien serrer pour en extraire l'humidité.
Mélanger le chou-fleur avec le yaourt, l'oeuf, l'herbes, sel et poivre.
Placer la pâte sur du papier sulfurisé et renfourner 30 min.
Étape 2/2
Sortir la pâte, la garnir de sauce tomate, des légumes cuits aux choix et du fromage.
Réenfourner pendant +/- 5 min.




















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