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Banana bread cacao
Qui a déjà succombé au banana bread au chocolat ?
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 05
Préparation : 15 min, Cuisson : 50 min
Description
Un classique dont on ne se lasse jamais et qui pourtant fait toujours des folies. Ce banana bread intense en cacao est la solution pour les envies gourmandes de chocolat.
Ingrédients pour 8 personnes
120 gramme farine
60 gramme poudre d’amandes
35 gramme cacao maigre en poudre
2 pièce bananes bien mûres
2 pièce œufs
35 gramme sucre
40 ml lait végétal
1 sachet levure
50 gramme pépites de chocolat
1 pincée fleur de Sel
Étape 1/4
Préchauffer le four à 180. Ecraser les bananes dans un saladier. ajouter les œufs, le sucre et battre le tout.
Étape 2/4
Ajouter la farine, la poudre d’amandes, le cacao, la levure et bien mélanger. ajouter le lait progressivement selon la texture obtenue.
Étape 3/4
Ajouter les pépites de chocolat, mélanger et verser dans un moule cheminé.
Étape 4/4
Ajouter une pincée de fleur de sel et enfourner pour 40 à 50 min selon votre four.
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