Gâteau léger banane-chocolat

Name: Gâteau léger banane-chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 3 pièce bananes mûres; 80 gramme farine (blé, sarrasin, épeautre, etc); 50 gramme poudre de noisettes (ou autre); 4 gramme bicarbonate de soude; 1 poignée Pépites de chocolat; 50 gramme lait (Facultatif)

En cuisine, ça va être show !

4.7

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min

Description

avec seulement 5 ingrédients et vegan !

Ingrédients pour 1 personnes

3 pièce bananes mûres

80 gramme farine (blé, sarrasin, épeautre, etc)

50 gramme poudre de noisettes (ou autre)

4 gramme bicarbonate de soude

1 poignée Pépites de chocolat

50 gramme lait (Facultatif)

Étape 1/1

Prechauffez le four à 160°.
écrasez les bananes à la fourchette puis ajoutez farine, poudre d'amande et le bicarbonate puis fouettez (ajoutez éventuellement un peu de lait). ajoutez les pépites puis versez dans un moule de 20cm de diamètre environ et enfournez 30 minutes.
vous pouvez comme ici ajouter une touche de gourmandise en ajoutant une petite ganache au chocolat

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