Cake marbré au potiron

Name: Cake marbré au potiron
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 0,5 bicarbonate de soude; 2 pumpkin spice ou mélange 4 épices; 0,5 sel; 60 lait d’amande; 2 œuf; 1 extrait de vanille et de levure chimique; 120 farine; 100 beurre; 90 purée de potiron; 2 cacao amer; 75 sucre

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 55 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 50 min

Description

As-tu déjà testé le cake marbré au potiron ?

Ingrédients pour 4 personnes

0,5 bicarbonate de soude

2 pumpkin spice ou mélange 4 épices

0,5 sel

60 lait d’amande

2 œuf

1 extrait de vanille et de levure chimique

120 farine

100 beurre

90 purée de potiron

2 cacao amer

75 sucre

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et le sel. Dans un autre saladier, mélanger le beurre, le sucre, la purée de potiron, le lait et l'extrait de vanille. Ajouter petit à petit le mélange de farine dans la préparation et mélanger. Diviser la pâte en deux et verser la poudre de cacao dans une moitié, mélanger.

Étape 2/2

Dans le moule à cake beurré et fariné, verser une couche de la pâte de cacao puis ajouter une couche de pâte au potimarron. Alterner couche de cacao et couche de potiron jusqu'à épuisement des ingrédients. Cuire 45 à 50 min (vérifier la cuisson à l'aide d'un cure-dent, si il ressort sec, le cake est cuit).

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