Tarte jambon mozzarella

En cuisine, ça va être show !

4.7

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 50 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min

Description

Une tarte rapide et fondante pour un dîner léger, avec des ingrédients simples qu'on a souvent dans le frigo et que l'on peut faire à l'avance. Avec une salade, c'est un régal.


Ingrédients pour 4 personnes

1 paquet pâte feuilletée

3 tranche jambon

50 gramme mozzarella

3 pièce oeufs

1 pièce oignon rouge

1 c. à c. ciboulette

2 c. à s. moutarde

1 c. à c. sel et poivre

Étape 1/2

Etaler la pâte feuilletée dans votre plat à tarte et la piquer avec une fourchette puis y étaler la moutarde. dans un bol, mélanger les œufs, sel et poivre.

Étape 2/2

Couper le jambon en petits carrés. couper en petits morceaux la mozzarella puis l'oignon rouge en petits dès. ajouter le jambon et l'oignon au mélange œufs ainsi que la ciboulette ciselée. verser le tout sur la pâte puis parsemer de morceaux de mozzarella. passer au four à 180° pendant 35mn à surveiller selon votre four. c'est prêt !

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