Tarte jambon mozzarella

Name: Tarte jambon mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 3 jambon; 50 mozzarella; 3 œuf; 1 oignon rouge; 1 ciboulette; 2 moutarde; 1 sel et poivre

En cuisine, ça va être show !

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min

Description

Une tarte rapide et fondante pour un dîner léger, avec des ingrédients simples qu'on a souvent dans le frigo et que l'on peut faire à l'avance. Avec une salade, c'est un régal.

Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte feuilletée

3 jambon

50 mozzarella

3 œuf

1 oignon rouge

1 ciboulette

2 moutarde

1 sel et poivre

Étape 1/2

Etaler la pâte feuilletée dans votre plat à tarte et la piquer avec une fourchette puis y étaler la moutarde. dans un bol, mélanger les œufs, sel et poivre.

Étape 2/2

Couper le jambon en petits carrés. couper en petits morceaux la mozzarella puis l'oignon rouge en petits dès. ajouter le jambon et l'oignon au mélange œufs ainsi que la ciboulette ciselée. verser le tout sur la pâte puis parsemer de morceaux de mozzarella. passer au four à 180° pendant 35mn à surveiller selon votre four. c'est prêt !

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