Gâteau de pommes de terre à la mozzarella

Name: Gâteau de pommes de terre à la mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise

Une recette facile et rapide

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

Gâteau de pommes de terre à la mozzarella

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Gâteau de pommes de terre à la mozzarella

Étape 1/2

Faire cuire les pommes de terre pour faire un écrasé. Salez poivrez ajoutez de la muscade râpée, les oeufs et la moitié du parmesan et le persil frais ciselé. Détaillez la mozzarella en petits cubes. Mélangez aux pommes de terre.

Étape 2/2

Disposez le tout dans un plat allant au four. Parsemez sur le gâteau le reste de parmesan et des petits morceaux de beurre demi-sel. Enfournez 15 minutes à 180°. Puis 4 à 5 minutes supplémentaires sous le grill.

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