Nouilles sautées légumes et boulettes de poissons frits

Name: Nouilles sautées légumes et boulettes de poissons frits
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 c. à c. Sel; 1 c. à c. poivre; 2 c. à c. ail; 20 cl Huile d’olive; 2 c. à s. Sauce soja; 1 c. à c. sel chinois; 2 c. à s. Sauce aux huîtres; 1 paquet nouille; 8 pièce Cocos plat,; 3 pièce œufs; 7 pièce Champignons frais; 2 pièce petites carottes; 1 pièce oignon; 100 gramme boulettes poisson; 1 pièce Queue d’oignon

Yummiiiii

4.5

15 avis

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Team

Chefclub

Nouilles sautées légumes et boulettes de poissons frits

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Temps total : 1 h

Préparation : 30 min, Cuisson : 30 min

Description

Des nouilles et toujours des nouilles!!!

Ingrédients pour 2 personnes

2 c. à c. Sel

1 c. à c. poivre

2 c. à c. ail

20 cl Huile d’olive

2 c. à s. Sauce soja

1 c. à c. sel chinois

2 c. à s. Sauce aux huîtres

1 paquet nouille

8 pièce Cocos plat,

3 pièce œufs

7 pièce Champignons frais

2 pièce petites carottes

1 pièce oignon

100 gramme boulettes poisson

1 pièce Queue d’oignon

Ustensiles

1 1 wok

Étape 1/3

Couper les cocos plat, l’oignon et râper les carottes. Cuire l’omelette puis couper les en petites lamelles
. Cuire les nouilles quelques minutes, puis égoutter les
. Dans un wok, mettre 4 cas un peu d’huile d’olive et ail en poudre. Ajouter les oignons, faire revenir quelques minutes à feu doux.

Étape 2/3

Ajouter tous les légumes, mélanger les aux oignons
. Puis ajouter sel, poivre, 2 cas de sauce soja, 1 cas de sauce aux huîtres, un peu d’ail encore, et une pincée de sel chinois
. Laisser cuire au wok quelques minutes à feu doux.

Étape 3/3

Ajouter les nouilles, sel, poivre, 2 cas de sauce soja encore
. Mélanger délicatement puis ajouter les lamelles d’omelette et queue d’o.

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