Tresse feuilletée au poulet

Name: Tresse feuilletée au poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions

Ce soir, j’avais envie de tester une nouvelle recette avec la pâte feuilletée qui trainait dans mon frigo.

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 55 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 35 min

Description

C’est comme ça que cette délicieuse tresse feuilletée au poulet aux champignons et à la moutarde est née. Avec de la salade, c’était juste parfait pour ce soir !
C’est simple et si bon!! Pour ceux que ça intéresse, je l’ai coupé en 1/3 pour moi et 2/3 pour le chéri. Le 1/3 fait 439kcals

Étape 1/5

Couper le filet de poulet en petit dès assez fins
Le faire cuire à la poêle avec les champignons.

Étape 2/5

Une fois la préparation cuite, baisser le feu et ajouter la crème, la moutarde et les épices
Dérouler votre pâte feuilletée et verser la préparation tout au long du centre de la pâte.

Étape 3/5

Découper les côtés gauche et droit en fine bandelettes
Rabattre une bandelette par une bandelette en alternant les côtés pour former une tresse.

Étape 4/5

Badigeonner votre tresse de lait ou d’un jaune d’œuf pour qu’elle dore bien à la cuisson.

Étape 5/5

Enfourner à 180 degrés pendant 35 minutes.

Astuce

Si vous le voulez, vous pouvez aussi rajouter du fromage à la préparation comme de l’emmental râpé.

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