Muffins poire & chocolat protéinés

Une recette facile et rapide

4.7

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
172kcal 19,3g G - 9,9g P - 5,7g L


Étape 1/3

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez la compote et mélangez. Versez les farines, la poudre d'amande et la levure et mélangez de nouveau.

Étape 2/3

Ajoutez le fromage blanc et le lait (à adapter en fonction des farines utilisées) et mélangez. Épluchez et coupez la poire en petits morceaux. Versez-les dans la pâte avec des pépites de chocolat.

Étape 3/3

Versez dans des moules à muffins et enfournez 30 à 40min en fonction de la taille de vos moules à muffins. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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