Muffins poire & chocolat protéinés

Name: Muffins poire & chocolat protéinés
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 fromage blanc; 2 œuf; 80 erytritol; 50 lait; 100 compote de pommes; 160 poire; 90 farine; 40 pépites de chocolat; 20 poudre d'amande; 0,5 levure chimique; 30 whey vanille

Une recette facile et rapide

4.7

10 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
172kcal 19,3g G - 9,9g P - 5,7g L

Ingrédients pour 6 personnes

100 fromage blanc

2 œuf

80 erytritol

50 lait

100 compote de pommes

160 poire

90 farine

40 pépites de chocolat

20 poudre d'amande

0,5 levure chimique

30 whey vanille

Étape 1/3

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez la compote et mélangez. Versez les farines, la poudre d'amande et la levure et mélangez de nouveau.

Étape 2/3

Ajoutez le fromage blanc et le lait (à adapter en fonction des farines utilisées) et mélangez. Épluchez et coupez la poire en petits morceaux. Versez-les dans la pâte avec des pépites de chocolat.

Étape 3/3

Versez dans des moules à muffins et enfournez 30 à 40min en fonction de la taille de vos moules à muffins. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.