Banana bread aux flocons d’avoine et coco

Banana

4.7

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 15 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min

Description

Alors ce matin c'était "banana bread" à la poêle, et je peux vous dire que c'était bon !


Ingrédients pour 2 personnes

1 pièce banane bien mûre

50 gramme son d'avoine(flocons d'avoine mixés)

1 pièce œuf

12 gramme farine

12 gramme coco râpée

50 gramme fromage blanc

10 gramme sucre/miel/sirop d'agave

0,25 sachet levure chimique

1 poignée pépites de chocolat

Étape 1/1

Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Dans une petite poêle recouverte de papier sulfurisé, mettre à cuire la préparation à feu le plus doux possible, et couvrir.
Laisser cuire quelques minutes, retourner, et poursuivre la cuisson 5 minutes de plus.
C'est prêt !

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