Banana bread aux flocons d’avoine et coco
Banana
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Team
Chefclub
Temps total : 15 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min
Description
Alors ce matin c'était "banana bread" à la poêle, et je peux vous dire que c'était bon !
Ingrédients pour 2 personnes
1 pièce banane bien mûre
50 gramme son d'avoine(flocons d'avoine mixés)
1 pièce œuf
12 gramme farine
12 gramme coco râpée
50 gramme fromage blanc
10 gramme sucre/miel/sirop d'agave
0,25 sachet levure chimique
1 poignée pépites de chocolat
Étape 1/1
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Dans une petite poêle recouverte de papier sulfurisé, mettre à cuire la préparation à feu le plus doux possible, et couvrir.
Laisser cuire quelques minutes, retourner, et poursuivre la cuisson 5 minutes de plus.
C'est prêt !




















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