Banana bread spécial Pâques

Name: Banana bread spécial Pâques
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 farine; 3 banane; 12 huile de tournesol; 1 levure chimique; 50 beurre; 1 bicarbonate; 2 œuf; 2 lait; 1 extrait de vanille; 160 sucre

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 10 min, Cuisson : 50 min

Description

Banana bread spécial Pâques

Ingrédients pour 1 personnes

200 farine

3 banane

12 huile de tournesol

1 levure chimique

50 beurre

1 bicarbonate

2 œuf

2 lait

1 extrait de vanille

160 sucre

Étape 1/3

Ecraser les bananes puis ajouter l’huile, le beurre fondu, les œufs, le lait et la vanille. Terminer avec le sucre et mélanger entre chaque ajout. Dans un autre bol mélanger la farine avec la levure et le bicarbonate.

Étape 2/3

Incorporer la farine à la pâte et mettre la préparation dans un moule à cake beurré et fariné (je mets aussi du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage) faire cuire 25 min à 180 degrés puis baisser la température du four à 160 degrés et prolonger la cuisson de 25 min encore.

Étape 3/3

Laisser refroidir le gâteau dans le moule. Puis, faire fondre le chocolat et le mettre directement sur le cake encore dans le moule. Ajouter les œufs en chocolat et mettre le tout au frais minimum 1h.

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