Lasagne de légumes et viande hachée

Name: Lasagne de légumes et viande hachée
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise

Une recette facile et rapide

4.7

10 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 35 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min

Description

Quelle lasagne aimes-tu ?

Étape 1/2

Dans une grande poêle à haut rebord allant au four, faire revenir l’oignon et l’ail 3 min dans de l’huile d’olive. Ensuite, ajouter la viande et la faire dorer 5 min en l’égrainant à l’aide d’une cuillère en bois. Incorporer la bouteille de tomates, le mélange carotte-céleri, les champignons et l’eau.

Étape 2/2

Porter à ébullition, puis baisser le feu et poursuivre la cuisson 5 min. Ensuite, casser les pâtes à lasagne en morceaux et les ajouter à la préparation, cuire 15 à 20 min. Terminer par ajouter, par-dessus, la ricotta et la mozzarella. Faire gratiner au four quelques minutes.

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