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Gâteau au miel
La meilleure recette de gâteau au miel
Team
Chefclub
Temps total : 5 min
Cuisson : 5 min
Description
C’est vendredi, c’est un bon moment et je pense déjà planifier notre idée de petit déjeuner du weekend
Ingrédients pour 8 personnes
5 feuille de brick
125 farine
350 eau
fromage de chèvre
1 sel
miel
2 maïzena
150 cerneaux de noix
Étape 1/2
Coupez la pâte brick en deux ou laissez entière (pour cette recette je l'ai laissée entière )
Coupez le fromage en forme ronde
Pliez en deux la moitié de la pâte
Mettez le fromage, le miel et les noix en haut de la pâte
Refermez la de la même manière que le samoussa
Cuisez dans l'huile les deux côtés jusqu'à l'obtention de la couleur dorée.
Étape 2/2
Mélangez la farine, la maïzena et le sel
versez l’eau
il faut obtenir une pâte liquide, pas trop épaisse afin de l'étaler facilement sur la poêle
faites chauffer une poêle anti adhésive à feu doux
à l'aide d'un pinceau peinturez entièrement la poêle
laissez cuire la feuille quelques minutes, elle doit se détacher elle même.
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