Bouchées au fromage

Name: Bouchées au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 80 gramme emmental râpé; 20 gramme parmesan; 50 gramme farine; 2 pièce blancs d’œufs; 1 pincée sel; pm poivre; 1 c. à c. graines de sésame

Pour un apéro réussi !

4.3

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 27 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 12 min

Description

Hello les amis ! C’est dimanche soir... le week-end est encore passé trop vite !
Ce soir, je vous propose une recette express pour l’apéritif , facile et anti gaspi car elle permet d’utiliser deux blancs d’œufs. Les bouchées ressemblent un peu à des gougères, miam !

Ingrédients pour 8 personnes

80 gramme emmental râpé

20 gramme parmesan

50 gramme farine

2 pièce blancs d’œufs

1 pincée sel

pm poivre

1 c. à c. graines de sésame

Étape 1/2

Préchauffer le four à 200 degrés.
Mélanger le fromage, la farine et les blancs, assaisonner.

Étape 2/2

Former des petits tas sur une plaque de cuisson, à l’aide de 2 cuillères.
Parsemer de graines de sésame et enfourner pour 12 minutes environ, c’est meilleur tiède !

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