Escaloppe de dinde au chorizo

Name: Escaloppe de dinde au chorizo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 portions

En cuisine avec lesplatsdestef !

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 20 min, Cuisson : 40 min

Description

Une recette rapide et peu calorique.

Étape 1/4

Epluchez et hachez les oignons et l'ail.

Étape 2/4

Faites les revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive.
Mouillez avec le vin blanc, ajoutez la dinde coupée en morceaux, les tomates, le bouquet garni, le chorizo coupé en rondelles, la maïzena mélangée avec le bouillon de poule (1 cube).
Salez poivrez.

Étape 3/4

Laissez mijoter à feu doux environ 40 mn, vérifiez la cuisson de la dinde.

Étape 4/4

Ici servi avec un écrasé de pommes de terre et de patates douces.

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