Banana bread aux pépites de chocolat

Name: Banana bread aux pépites de chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 100 gramme beurre mou; 60 gramme cassonade; 40 gramme sucre en poudre; 2 pièce œufs; 3 pièce bananes bien mûres; 1 sachet sucre vanillé; 5 cl crème liquide; 230 gramme farine; 1 sachet levure chimique; 100 gramme pépites de chocolat

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4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 15

Préparation : 20 min, Cuisson : 55 min

Description

C’est le week-end !! Youpi 🥳
Pour fêter ça, j’ai pris les bananes (très, trop) mûres pour être mangées telles quelles, et j’ai fait ce cake à la banane qui s’avère délicieux 😋

Ingrédients pour 8 personnes

100 gramme beurre mou

60 gramme cassonade

40 gramme sucre en poudre

2 pièce œufs

3 pièce bananes bien mûres

1 sachet sucre vanillé

5 cl crème liquide

230 gramme farine

1 sachet levure chimique

100 gramme pépites de chocolat

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180 degrés.
Mélanger le beurre et les sucres jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Ajouter les œufs et bien mélanger.

Étape 2/3

Ajouter les bananes préalablement écrasées à la fourchette (j’ai gardé 1/2 banane pour la décoration) et le sucre vanillé.
Ajouter la crème, la levure et la farine.

Étape 3/3

Et enfin ne pas oublier les pépites de 🍫
Enfourner pour 10 minutes à 180, puis baisser le four à 160 degrés pour 45 minutes (selon les fours).
On se régale 🍌!

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