Cookies aux 3 chocolats

Name: Cookies aux 3 chocolats
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 300 farine; 175 beurre; 90 cassonade; 90 sucre; 1 œuf; 1 levure chimique; 1 sel; 100 chocolat noir; 100 chocolat blanc; 100 chocolat au lait

Idée goûter

4.6

16 avis

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Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 22 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 12 min

Description

Cookies 3 chocolats

Ingrédients pour 3 personnes

300 farine

175 beurre

90 cassonade

90 sucre

1 œuf

1 levure chimique

1 sel

100 chocolat noir

100 chocolat blanc

100 chocolat au lait

Étape 1/2

Dans un saladier mets la farine, les sucres, la levure et le sel, mélanges.. Ajoutes le beurre mou (penses à le sortir au moins 30min avant). En dernier ajoutes l’œuf jusqu’à obtenir une belle pâte.. Ajoutes les chocolats que tu auras préalablement coupé en morceaux. Mélanges, formes une boule puis pétris jusqu’à obtenir un boudin. Filmes et place au congélateur au moins 1 nuit (toute la nuit c’est parfait).

Étape 2/2

Préchauffes le four à 170°. Coupes des tranches, disposés sur une plaque de cuisson puis enfournes 10-12min. Laisses refroidir, en refroidissant ils durciront !!

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